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1月25日是農歷臘月二十三，我國北方稱“小年”，是民間祭祀灶王爺的日子。“小年”是春節的一個重要組成部分。無論南方北方，談起小年，你一定會想起兩個詞：糖、灶王爺。

祭灶，傳說起源于春秋時期，有著悠久的歷史。灶神信仰是中國百姓對"衣食有余"夢想追求的體現。小年在各地有不同的習俗和時間，北方地區是臘月二十三，部分南方地區是臘月二十四。

傳說在這一天，灶王爺會到天庭給玉皇大帝匯報每家每戶在這一年的表現。為了讓灶王爺上天說點好話，人們會準備供品供奉他。這些供品都是偏甜的，就是希望他在玉皇大帝面前說話甜一點。

灶神的職責就是執掌灶火，管理飲食，后來擴大為考察人間善惡，以降福禍。

古代時期，差不多家家灶間都設有"灶王爺"神位。人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命"，傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君"，負責管理各家的灶火，被作為每家的保護神而受到崇拜。

灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為"灶王奶奶"。

灶神是漢族民間最富代表性，最有廣泛群眾基礎的流行神，寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。

小年一過人們就開始各種忙活，大掃除、購年貨、煎炸蒸煮，盡管南北方習俗千差萬別，卻承載著每一個人的新年愿望。那些記憶烙印在心中歷久彌新，那些藏在“年”里的故事也代代相傳。

（來源：咸陽文旅）

（責任編輯：李佳欣審核簽發：蜀秦）

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